神寿(かむほぎ)の糸は36時間の手作業の後、そうめん蔵で三年間じっくり熟成。
素麺の古品(ひね)は製造から1年以上かけ寝かせた素麺です。熟成により歯ごたえや腰が増し、新物より高級品として扱われます。
※写真は1000g(A-30)になります。
- 商品名
- 大古 三年蔵物
神寿(かむほき)の糸
- 名称
- 手延べそうめん
- 原材料名
- 小麦粉・食塩・食用植物油
- アレルギー特定原材料
- 小麦
※ご注意:素麺の製造ラインで手延そばも製造しております。
- 内容量
- 3100g
- 容器
- 木箱
- 保存方法
- 直射日光を避け、湿度の低い場所で保存してください
- 製造者
- 有限会社 小西食品
奈良県桜井市巻野内345番地
電話 0744-43-1072